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摘要:红油猪耳是一道传统美食,烹饪过程中展现出独特的艺术。其做法包括将猪耳处理干净,煮熟后切片,再加入红油、调料进行炒制。这道菜以其色泽红亮、口感鲜美、香辣可口而广受喜爱,体现了中国传统烹饪的精湛技艺和美味。...