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摘要:家常酱爆螃蟹做法简单易学。首先准备新鲜螃蟹,清洗干净后备用。接着炒制酱料,包括豆瓣酱、生姜、葱等调料。将螃蟹切块,炒至变色后加入酱料,翻炒均匀,使螃蟹充分吸收酱香。最后加入适量水,大火烧开,收汁即可。这道酱爆螃...