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摘要:砂锅炖牛肉是一道美味佳肴,其制作过程简单易学。首先准备好牛肉、砂锅、调料等食材,将牛肉切块焯水后放入砂锅,加入适量的水、料酒、姜片、葱段等调料,慢火炖煮数小时,直至牛肉熟透入味。砂锅炖牛肉口感鲜美,肉质鲜嫩多汁...